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Comment changer un baril ?

Dès que le temps devient un peu plus guuré après une période estivale, nous attendons à nouveau : la choucroute. Mais qu’est-ce que la choucroute exactement ? La choucroute est le chou …

Les différents styles de bières

La bière reste un breuvage célèbre pour son goût et son histoire. Toutefois, c’est une boisson dont le goût peut être varié. De cette façon, les brasseurs peuvent répondre aux …

Pourquoi 1664 pour la bière ?

Si vous êtes amateur de la bonne bière, l’année 1664 doit certainement faire partie de votre jargon. Mais, la question ici est de savoir si vous connaissez la réelle signification de …

Pourquoi conserver les bières debout ?

Les amateurs de bières préfèrent parfois conserver leur breuvage pour des occasions importantes. Ce processus permet d’obtenir une boisson de qualité supérieure. Plusieurs techniques de conservation sont alors pratiquées dont …